Plage des Agriate

Mariotti Bindi Nicolas

Ce Domaine récent, créé en 2007 est né de la volonté de plusieurs vignerons chevronnés (Henri Orenga de Gaffory, Annette Leccia, la famille Arena) d’aider un jeune à s’installer. Ces hommes et femmes de coeur ont prêté à Nicolas, terres, matériels, ainsi qu’un lieu de vinification et de stockage. La surface exploitée est petite, 5 hectares dont 3,9 hectares de vieux Niellucciu et 1.1 hectares de Vermentinu, mais elle suffit à constituer un domaine au caractère trempé. Sa philosophie : la production de vins naturels reflet d’un terroir dans le respect de l’encépagement traditionnel, avec la plantation d’individus issus de sélections massales à haute densité. En 2009 le domaine s’est étendu (au lieu dit Mursaglia) de 2 ha supplémentaires de Niellucciu et de Vermentinu, issus de sélection massale, et plantés à raison de 7250 pieds/ha. Vins produits: Blanc Pastoreccie (AOC Patrimonio) et Rouge Porcellese (AOC Patrimonio)

Infos pratiques

Mariotti Bindi Nicolas

Lieu dit Porcellese Pastoreccie 20 232 Poggio d'Oletta

Tél : 06 12 05 24 59

Courriel : nicolas.mariotti@wanadoo.fr

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